Год выполнения работ: 2023
Заказчик работ: Общество с ограниченной ответственностью «Тонус-3»
Исполнитель работ: ООО «Смарт Вэй»
Адрес объекта: г. Москва, г. Троицк, Калужское шоссе, 41 км. д. 1а
Площадь объекта: 629.0 кв. м.
Цель работы: расчет индивидуального пожарного риска для снятия замечаний в предписании МЧС
Срок выполнения работ: 3 дня
Чтобы узнать больше о расчетах пожарного риска, преимуществах при прохождении проверок МЧС, посмотрите материалы на нашем сайте. На все ваши вопросы эксперты «Смарт Вэй» ответят на консультации.
Задание от заказчика
Среди всех надзорных мероприятий, с которыми может столкнуться бизнес, наиболее серьезной является проверка МЧС. Даже малейшее нарушение правил пожарной безопасности повлечет предписание, а размер возможных штрафов может составлять десятки, сотни тысяч и миллионы рублей. Для подготовки к проверкам и снятия замечаний пожнадзора есть разные способы. В этом кейсе нам удалось доказать, что заужение выхода на пути эвакуации (по сравнению с нормой) не влечет несоответствие показателям риска.
В 2023 года собственник небольшого ресторана в Москве получил уведомление о предстоящей проверке МЧС. Особых действий по подготовке к визиту инспектора не предпринималось. Отметим, что в такой ситуации лучше заказать аудит, чтобы убедиться в отсутствии нарушений. Такие услуги предлагает компания «Смарт Вэй».
Плановая проверка прошла в намеченные сроки. При смотре помещений ресторана инспектор выявил ряд нарушений. Некоторые из них были устранены сразу (например, переоформлены инструкции по пожарной безопасности). Но в предписание попало весьма важное замечание. Ширина эвакуационных проемов (выходов) не соответствовала в норме. Это действительно может создать опасность на объекте, где находятся люди. Случаи несоответствия по габаритам выхода встречаются часто в зданиях любого назначения. Самый очевидный способ решения проблемы – расширить проем до нормативной величины.
При определенных условиях замечания по небольшому заужению эвакуационного выхода можно снять расчетом индивидуального пожарного риска. Именно за такой услугой в ООО «Смарт Вэй» обратился собственник ресторана. Срок на исполнение предписания составлял 30 дней. Этого было достаточно, чтобы провести проверку сведений и документов, рассчитать риски и подготовить отчет.
С учетом поставленной задачи, специалистам «Смарт Вэй» по данному кейсу предстояло:
- изучить документы и сведения обо всех показателях, которые влияют на пожарную нагрузку в здании ресторана;
- загрузить данные в программу и смоделировать все возможные сценарии возникновения, развития пожара;
- сделать расчет индивидуального риска и обосновать его в отчете;
- подготовить рекомендации по устранению других нарушений, если они будут выявлены в ходе нашей работы.
Также отметим, что на предписание МЧС нужно обязательно ответить, а инспектор лично посетит объект и убедится в устранении нарушений. Мы предложили услуги по взаимодействию с должностным лицом ведомства. Для собственника это удобнее, ведь он точно не разбирается в таких тонкостях, как значения пожарного риска, нормативы по характеристиках эвакуационных выходов.
Чем поможет расчет пожарного риска
Стоит сказать, что многие замечания и нарушения изначально нельзя снять расчетом рисков. К примеру, если в здании неработоспособна система сигнализации, то придется заказывать работы по восстановлению ее состояния, настройке датчиков и т.д. Многие собственники этого не понимают. Поэтому мы сразу разъясняем, поможет ли в ситуации клиента расчет рисков, либо нужно использовать другие варианты действий.
Расчеты по рискам очень актуальны, если на объекте защиты проводилась перепланировка, реконструкция или капитальный ремонт. Такие работы могут привести к изменению планировки и сказаться на возможных процессах при эвакуации людей. Отступление от нормативов пожарной безопасности, по умолчанию, не допускается. Исключения возможны, но только при незначительном несоответствии и отсутствии угрозы для людей.
Помимо расчета рисков мы предлагаем и множество других услуг в сфере пожарной безопасности. Наши эксперты могут провести аудит, сделать независимую оценку рисков (НОР), подготовить документы для организации из любой сферы деятельности. Обращайтесь, компания «Смарт Вэй» поможет решить проблемы, если это возможно.
Почему обратились в компанию «Смарт Вэй»
Сразу скажем, что ООО «Смарт Вэй» имеет большой опыт в разработке индивидуального пожарного риска по разным типам помещений и зданий. Это само по себе являлось преимуществом при выборе исполнителя работ. Более того, в работе специалистов нашей компании уже было немало объектов. Поэтому было проще учитывать специфику объекта защиты, для которого нужно разработать техническую документацию, рассчитать риски и сделать отчет.
Собственник ресторана ранее не сотрудничал с нами и делал выбор путем сравнения предложений от разных исполнителей. Вот преимущества ООО «Смарт Вэй», заинтересовавшие заказчика:
- короткий срок изготовления отчёта (3 дня, что с запасом укладывается в срок устранения предписания МЧС);
- опыт в разработке пожарного риска для объектов общественного питания (подтверждается документами по ранее выполненным кейсам);
- наличие у сотрудников всех необходимых допусков и аттестаций, без которых нельзя выполнять работы в сфере пожарной безопасности.
Все условия сотрудничества были обсуждены в ходе консультации. При первичном введении в курс дела специалистов ООО «Смарт Вэй» было принято решение подготовить расчёт индивидуального пожарного риска, тем самым обосновать более узкий выход. Мы были уверены, что это позволит снять замечание, которое было включено в предписание инспектора МЧС.
Что сделали специалисты «Смарт Вэй»
Каждая работа, которую выполняют эксперты «Смарт Вэй», включает несколько этапов. В ситуации с расчетом пожарного риска для здания ресторана сюда входило следующее:
- предварительный анализ сведений и документов, предоставленных заказчиком;
- работа с профессиональной программой, где осуществляется моделирование всех ситуаций с возникновением, распространением пожара;
- оформление отчета и выдача его заказчику.
Чтобы избежать ошибок, наш представитель посетил объект. Это нужно, дабы убедиться в соответствии планировки здания и помещений предоставленным документам. Также была осмотрена прилегающая территория, куда должен осуществляться выход людей при эвакуации.
Обработка исходных данных и документов
На начальном этапе работы нами были запрошены документы БТИ в отношении объекта защиты. По ним мы посмотрели и изучили планировку здания и прилегающей к нему территория. Эти сведения сравнили с информацией, собранной в ходе осмотра на месте. Помимо прочего, Уточнены реальные размеры всех путей эвакуации, ширина коридоров, дверных проёмов, высоты в разных частях здания.
Особое внимание уделили анализу пунктов в предписании МЧС. Специалисты ООО «Смарт Вэй» постарались расчётом пожарного риска обосновать большинство из них. Для начала работы с программой были подготовлены следующие данные:
- о характеристиках здания (архитектурные, планировочные и иные решения);
- о численности персонала и заявленном количестве клиентов, которые могут одновременно находится в ресторане;
- о пожарной нагрузке (она складывается из разных факторов, причем в ресторане самым опасным местом является кухня с оборудованием – печи, плиты и т.д.);
- системах противопожарной защиты и их характеристиках;
- о путях эвакуации, что зависит от планировки помещений и здания в целом.
Все перечисленное и многое другое было подробно описано в отчете. Вы можете посмотреть несколько примеров из него в данной статье. Далее можно было приступать к моделированию сценариев и расчету рисков.
Моделирование сценариев возникновения и развития пожара
С учетом планировки здания, численности и места расположения людей, а также исходя из возможных источников возникновения пожара, в программе было смоделировано 13 разных сценариев. Приведем пример, чтобы показать все наглядно.
Наиболее сложная пожарная обстановка в ресторане может создаваться в результате реализации следующего сценария:
- пожар в помещении объекта возник при возгорании горючих материалов;
- горючая нагрузка постоянно находится в помещениях;
- источник зажигания возникает в результате реализации одного их перечисленных выше случаев;
- возникает пожар, на который срабатывает сигнализация, система оповещения и управления эвакуацией людей;
- при достаточно длительном свободном развитии пожара огонь и опасные факторы пожара распространятся на весь объект в целом;
- в случае интенсивного развития пожара пути эвакуации могут быть блокированы опасными факторами пожара до момента выхода всех людей из здания.
Из-за несвоевременного начала эвакуации людей из здания или других негативных обстоятельств, возможно воздействие на людей опасных факторов пожара. В первую очередь – по причине потери видимости, воздействия токсичных продуктов горения (угарного и углекислого газов), пониженного содержания кислорода, а также высокой температуры. В результате этого может создаться угроза гибели людей:
- при потере видимости – дезориентация, невозможность эвакуации из здания;
- при воздействии токсичных продуктов горения – отравление, вплоть до летального исхода;
- при воздействии пониженного содержания кислорода – потеря сознания, вплоть до летального исхода;
- при воздействии высокой температуры – получение ожогов различной степени, вплоть до летального исхода.
Это вполне реальный сценарий, который может произойти на любом объекте общественного питания. А ведь мы еще обязаны учесть, что в ресторане могут оказаться маломобильные граждане (деть, инвалиды и т.д.). Это тоже сказывается на времени полной эвакуации.
При обработке каждого сценария учитывалось, что ширина эвакуационных выходов немного ниже нормы. Но расчет показал, что это не влияет на время эвакуации, даже в самом сложном сценарии, описанном выше, все люди успеют выйти в безопасное место.
Расчет индивидуального пожарного риска
Далее дело оставалось исключительно за методической частью работы. С использованием специального программного обеспечение была выстроена топология объекта защиты. Более простыми словами, была воспроизведена планировка помещения, и смоделированы различные сценарии возникновения пожара в здании ресторана. С помощью этой информации специалист смог соотнести скорость эвакуации персонала и гостей ресторана с учётом иной ширины пути эвакуации. Как раз в этом и заключалась основная задача. Полученное значение индивидуального пожарного риска не превышало значение, установленное статьей 79 Федерального закона от 22.07.2008 № 123-ФЗ. Однако, чтобы данное условие выполнялось, пришлось прибегнуть к компенсационным мероприятиям, а именно устроить новый дверной проём в одном из помещений. Это было указано в перечне мероприятий, которые предстояло выполнить собственнику для устранения замечаний.
Готовый отчет мы выдали ровно через 3 рабочих дня, что соответствовало условиям договора. У собственника еще оставалось время, чтобы провести работы по образованию дополнительного проема. Документы на это тоже разработали эксперты «Смарт Вэй».
Результат работы
В ходе работы по расчёту индивидуального пожарного риска специалисты ООО «Смарт Вэй» смогли выполнить поставленную задачу. Пункт о заужении пути эвакуации был обоснован расчётом риска. Задание выполнено:
- приём исходной документации от заказчика работ – 1 рабочий день
- анализ полученных документов – 1 рабочий день
- подготовка отчёта об индивидуальном пожарном риске – 1 рабочий день
В результате произведенных специалистами ООО «Смарт Вэй заказчик смог небольшими изменениями на объекте защиты (устройство нового дверного проёма) закрыть вопрос о необходимости более глобальной перепланировки. Она бы потребовала расширения всех путей эвакуации, в том числе изменение ширины уличной двери. Всё это позволило сэкономить деньги на проведении строительно-монтажных работ, также исключило получение штрафных санкций со стороны Управления МЧС.
Если вам тоже необходимо устранить замечания со стороны МЧС, обращайтесь к экспертам «Смарт Вэй». Мы поможем даже в самой сложной ситуации!
