Пожарная безопасность в гостинице в 2021 году

Пожарная безопасность в гостинице – это комплекс проектных решений, мероприятий, документов и технических средств. Они должны предотвратить пожар или минимизировать его последствия, обеспечить защиту проживающих и персонала отеля. Для обеспечения пожарной безопасности нужно соблюдать требования законов, технических регламентов, СП и ГОСТ, приказов МЧС. Проверять соответствие специалисты пожнадзора будут при вводе объекта в эксплуатацию и открытии гостиницы, в ходе деятельности по приему и обслуживанию постояльцев.


Получите  расчет стоимости этой услуги с помощью нашего калькулятора цен - здесь


Читайте в материале, какие требования и нормы по пожарной безопасности гостиницы действуют в 2021 году, какие мероприятия нужно проводить руководителю отеля, что будет проверять пожнадзор.

Основные показатели пожарной опасности гостиниц

Гостиницы используются для временного размещения и проживания людей. Несмотря на временный характер проживания, на этот период нужно обеспечить полную защиту на случай пожаров, задымлений или других потенциально опасных ситуаций. Такая обязанность возлагается на владельца гостиницы, на других должностных лиц в штате компании.

В каждом помещении гостиницы, от вестибюля до номеров, должны быть датчики пожарно-охранной сигнализации
В каждом помещении гостиницы, от вестибюля до номеров, должны быть датчики пожарно-охранной сигнализации

Чтобы соблюсти все требования по пожарной безопасности, необходимо учитывать несколько основных показателей пожароопасности. Для гостиницы это будут следующие факторы:

Уважаемые КЛИЕНТЫ!

 

Информация в статье содержит общую информацию, но каждый случай носит уникальный характер. По одному из наших телефонов можно получить бесплатную консультацию от наших инженеров - звоните по телефонам:

8 (499) 322-05-14 — Москва (наш адрес)

8 (812) 425-35-90 — Санкт-Петербург (наш адрес)

Все консультации бесплатны.

  • класс функциональной пожароопасности – по этому показателю гостиницы отнесены к классу Ф1.2, что повлияет на выбор конструкций и материалов, на проектные решения, на тип и характеристики систем защиты;
  • показатель пожарных рисков – с 2021 года рассчитывается по новым правилам должностными лицами МЧС, что влияет на периодичность проверок, требования к системам и мерам защиты;
  • характеристики объекта – этажность и высота, планировочные и объемные решения всегда влияют на обеспечение пожарной безопасности;
  • расчетная численность сотрудников и проживающих, которые могут одновременно находится в гостинице, на этажах – влияет на организацию эвакуации, количество и места размещения эвакуационных выходов, огнетушителей, средств индивидуальной защиты;
  • количество номеров в гостинице – для каждого из них нужно обеспечить безопасность, возможность своевременного оповещения и эвакуации при пожаре.

Это только основные показатели, которые нужно учитывать при проектировании и эксплуатации гостиницы. Также имеет важное значение место размещения отеля (в черте плотной городской застройки или за городом), особенности планировки подъездных путей и парковки, виды дополнительны услуг, которые оказывает гостиница. Чтобы определить точный перечень требований к защите объекта, людей и имущества, рекомендуем привлечь к проверкам экспертов нашей компании.

Комментарий эксперта. Требования к пожарной безопасности гостиниц, отелей, хостелов и других средств размещения людей постоянно ужесточаются. Это связано с большим количеством пожаров, вызванных нарушениями со стороны владельцев и персонала гостиниц. Например, строже стали требования к эвакуационным выходам и их количеству. С 2021 года нужно обязательно вести журнал ознакомления постояльцев с правилами и инструкциями противопожарного режима. Подробнее обо всех нововведениях вы можете узнать на консультации у наших специалистов.

№ п/п Основные документы по пожарной безопасности для гостиниц Описание
1 Правила (инструкция) по пожарной безопасности Утверждается руководителем, доводится до всех сотрудников под роспись. Определяет правила противопожарного режима в помещениях и здании. Гостей знакомят с правилами при заселении.
2 Планы эвакуации Размещается в каждом номере, вспомогательном помещении, в коридорах, местах общего пользования этажей зданий. Содержит обозначения маршрутов эвакуации, места размещения аварийных выходов.
3 Правила поведения и алгоритм действия на случай пожара Разрабатывается под структурные подразделения гостиниц, либо на конкретное должностное лицо. Описывает порядок действий при возникновении пожара, от отключения электричества до помощи в эвакуации.
4 Приказ о назначении лиц, отвечающих за пожарную безопасность. С 2021 года оформление этого документа не обязательно. Приказом определяется круг лиц, на которых возлагается ответственность по обеспечению пожарной безопасности.
Читайте также:  Система противодымной вентиляции

Нормативные акты для обеспечения пожарной безопасности

Требования по безопасности гостиниц указаны сразу в нескольких нормативных актах. В их числе:

Это общий перечень, который может дополняться под разные типы гостиниц и средств размещения.


Получите  расчет стоимости этой услуги с помощью нашего калькулятора цен - здесь


В гостиницах должны быть эвакуационные лестницы и аварийные выходы, так как при пожаре лифты блокируются и могут представлять опасность
В гостиницах должны быть эвакуационные лестницы и аварийные выходы, так как при пожаре лифты блокируются и могут представлять опасность

Кто отвечает за пожарную безопасность

Очевидно, что ответственность за пожарную безопасность несет владелец объекта (гостиницы, отеля, мотеля, базы отдыха, хостела и т.д.). Именно им грозит административное или уголовное наказание, если пожнадзор выявит нарушения. Среди должностных лиц и сотрудников, работающих в гостинице, также могут назначаться лица, отвечающие за отдельные направления пожарной безопасности. Например, обслуживающий персонал отвечает за соблюдение инструкций, ознакомления проживающих с правилами по пожарной безопасности.

Комментарий эксперта. Чем больше гостиница и количество проживающих, тем выше пожарные риски. Для предотвращения пожаров и минимизации их последствий важны все нюансы. Если ваша гостиница уже работает, рекомендуем заказать независимый пожарный аудит. Эксперты не только оценят фактическое состояние по пожарной безопасности, но и подготовят рекомендации по устранению недостатков, снижению рисков. Такие услуги оказывает ООО Смарт Вэй.

Пожарная безопасность в гостинице. Вопросы эксперту.
Евгений А.
Евгений А.
Эксперт в сфере пожарной безопасности. Высшее юридическое образование, опыт работы более 10 лет.
Задать вопрос
Вопрос эксперту
Здравствуйте! Влияет ли на пожарную безопасность вид гостиницы - мини отель, дом отдыха и т.д.?
Евгений А.
Да, тип гостиницы и ее характеристики всегда влияет на перечень мер пожарной безопасности. Также важна численность номеров и спальных места, расчетное количество гостей и персонала, планировочные и объемные решения.
Как часто МЧС проверяет пожарную безопасность в гостиницах?
Евгений А.
Это зависит от категории пожарного риска, которую определяют главные инспекторы МЧС. Обычно периодичность плановых проверок в гостиницах составляет 1 раз в 1-2 года.
Есть ли ограничения по количеству этажей в гостинице, исходя из требований пожарной безопасности?
Евгений А.
Ограничений нет, но по мере увеличения высотности и этажности гостиницы будут ужесточаться требования пожарной безопасности. Это обязаны предусмотрено проектировщики здания.
Нужна ли в гостинице из 8 номеров пожарная сигнализация?
Евгений А.
Пожарная сигнализация должна быть на любом объекте, в том числе в гостиницах. Более того, датчики сигнализации должны быть в каждом номере.

Как обеспечить пожарную безопасность в гостинице

Перейдем к практическим требованиям и нормам, действующим в сфере пожарной безопасности гостиниц. Отметим, что обеспечение безопасности – это постоянный процесс. Даже если на момент ввода гостиницы в эксплуатацию было подтверждено соответствие всем нормативным актам, нужно периодически его проверять. Также плановые проверки будет проводить пожнадзор.

Проектные решения

Многие требования по пожарной безопасности нужно учесть и соблюсти еще на этапе проектирования:

  • номера для проживания гостей должны быть отделены от хозяйственных, складских и иных вспомогательных помещений специальными перегородками, противопожарными стенами, перекрытиями;
  • если гостиница занимает часть многофункционального здания, необходимо спроектировать отдельные выходы наружу, свои системы противопожарной защиты;
  • с каждого этажа гостиницы нужно предусмотреть не менее двух эвакуационных выходов;
  • для безопасности гостей и персонала на случай пожара есть требования к ширине коридоров, лоджий, лестничных клеток, других элементов планировки;
  • есть ограничения по количеству спальных мест в номерном фонде, примыкающим к тупиковым холлам и коридорам.
  • Соответствие проектных решений проверяется в ходе экспертизы документов, на этапе ввода в эксплуатацию.

Если под гостиницу перепрофилируется здание другого типа, работы выполняются по проектам на перепланировку или реконструкцию. Например, для обустройства дополнительного эвакуационного выхода может потребоваться реконструкция объекта с расширением его площади, объема.

Ручные включатели систем оповещения и пожаротушения размещаются на видных местах в гостинице
Ручные включатели систем оповещения и пожаротушения размещаются на видных местах в гостинице

Системы противопожарной защиты

В гостиницах должны быть все основные системы автоматической противопожарной защиты:

Проектирование отдельной системы дымоудаления может не потребоваться, если для таких функций достаточно стандартных средств вентиляции.

Для некоторых типов гостиниц есть повышенные или специальные требования к системам защиты. Например, если площадь объекта превышает 7 тыс. кв. м., то нужно эксплуатировать водяную систему пожаротушения со спринклерными оросителями. При площади до 7 тыс. кв. м. устанавливаются датчики дыма в жилых, хозяйственных и иных помещениях.

Читайте также:  Организация обучения мерам пожарной безопасности в 2021 году

На обслуживание и ремонт систем защиты необходимо заключить договор с лицензированной организацией. Плановые проверки необходимо проводить ежеквартально, с заполнением протоколов, журналов.

Уважаемые КЛИЕНТЫ!

 

Информация в статье содержит общую информацию, но каждый случай носит уникальный характер. По одному из наших телефонов можно получить бесплатную консультацию от наших инженеров - звоните по телефонам:

8 (499) 322-05-14 — Москва (наш адрес)

8 (812) 425-35-90 — Санкт-Петербург (наш адрес)

Все консультации бесплатны.

План эвакуации размещается в каждом номере гостиницы, в коридорах и местах общего пользования
План эвакуации размещается в каждом номере гостиницы, в коридорах и местах общего пользования

Правила противопожарного режима

С первого дня работы гостиницы в ней должен действовать противопожарный режим. Он утверждением в виде приказов, инструкций, положений. Вот основные требования, которые распространяются на все средства размещения людей:

  • с сотрудниками проводятся инструктажи и обучение по нормам противопожарной безопасности;
  • вводятся инструкции и правила по обращению с электроприборами и электрооборудованию;
  • определяются специальные места для курения (например, это допускается только отдельных изолированных помещениях с площадью от 8 кв. м. или за пределами здания);
  • проводится регулярная уборка помещений и территории от упаковки, отходов, мусора, сухой листвы;
  • в номерах и других помещениях гостиницы используются только исправные и сертифицированные электроприборы, проводка с надлежащими показателями безопасности;
  • в помещениях и коридорах размещаются планы эвакуации, наносятся специальные обозначения и указатели;
  • в помещениях и коридорах расставляются огнетушители, которые необходимо периодически проверять;
  • для некоторых конструкций проводится огнезащитная обработка;
  • проводятся практические занятия и тренировки по умению пользоваться огнетушителями, по правильной эвакуации при пожаре.

При возникновении пожароопасной ситуации сотрудники гостиницы должны не только сами приступить к эвакуации, но и обеспечить выход всех гостей. Для этого персонал должен знать инструкции и положения по пожарной безопасности, места размещения огнетушителей и эвакуационных выходов.

Элементы систем сигнализации и оповещения должны быть не только в местах общего пользования гостиницы, но и в номерном фонде. Также для каждого номера делается отдельный план эвакуации. На нем отмечается место, где находится человек, безопасный маршрут его движения до ближайшего выхода.

Какие услуги по пожарной безопасности нужны для вашей гостиницы?
Разработка документов по пожарной безопасности
0%
Проектирование эвакуационных выходов
0%
Проектирование, монтаж, обслуживание и ремонт систем противопожарной защиты
0%
Подготовка к проверкам пожнадзора, пожарный аудит
0%
Проголосовало:

Документы по пожарной безопасности в гостиницах

Локальные акты по пожарной безопасности разрабатываются не только для сотрудников гостиницы, но и для проживающих. Основные правила и инструкции размещаются в номерах, на видных местах в холлах и коридорах. При заселении каждый гость знакомиться с правилами противопожарного режима, действующими в гостинице. С 2021 года это отмечается не только в листах и заявлениях на заселение, но и в специальных журналах.

Для обеспечения пожарной безопасности гостиниц и отелей нужно разрабатывать и утверждать следующие документы:

Это только примерный перечень локальных актов, которые должны быть в гостинице по требованиям пожарной безопасности. Разработку или проверку документов вы можете заказать в нашей компании.

Система эвакуации предусматривает использование фотолюминесцентных материалов, световых табло и указателей на случай отключения света
Система эвакуации предусматривает использование фотолюминесцентных материалов, световых табло и указателей на случай отключения света

Список полезных документов

Документы для скачивания:

№ п/п Документ Ссылка
1 Образец договора на огнезащитную обработку конструкций Скачать
2 Образец акта проверки системы АПС Скачать
3 Образец ТЗ на проектирование пожарной сигнализации Скачать
4 Образец декларации пожарной безопасности на ТЦ Скачать
5 Образец пожарной декларации на объект Скачать
6 Образец инструкции по пожарной безопасности Скачать
7 Типовая инструкция о мерах пожарной безопасности Скачать
8 Образец проверочного листа для проверки пожнадзора Скачать

 

Меры защиты проживающих

Каждый гость, заселяемый в гостиницу, должен ознакомиться с правилами пожарной безопасности, соблюдать их во время нахождения в номере, в местах общего пользования. Об ознакомлении ставится подпись, а соответствующие сведения сотрудник гостиницы занесет в журнал.

Читайте также:  Что такое пожарная экспертиза и как ее быстро получить в 2021 году?

Также для обеспечения безопасности проживающих используются следующие меры:


Получите  расчет стоимости этой услуги с помощью нашего калькулятора цен - здесь


  • в каждом номере и в местах общего пользования устанавливаются огнетушители, планы эвакуации, устройства ручного включения пожарной сигнализации;
  • по всей площади гостиницы размещается специальная маркировка для обозначения путей эвакуации и аварийных выходов, мест для курения;
  • периодически проводятся практические тренировки по эвакуации, в которых задействуют и проживающих.

Исходя из количества номеров и спальных мест проектируются коридоры, эвакуационные пути, аварийные выходы, лестничные клетки. Двери должны открываться по пути направления движения при эвакуации, чтобы не возникло проблем с выходом наружу в сложных условиях. На путях эвакуации нельзя делать выступы или преграды, которые могут причинить травмы, затруднить движение. Эти моменты нужно соблюдать и при эксплуатации гостиницы.

Комментарий эксперта. Даже небольшой отель на несколько номеров обязан соблюдать все предписания и нормы по пожарной безопасности. Если речь идет о крупных гостиницах с сотнями и тысячами гостей, требования будут еще строже. Чтобы выполнить все обязательные нормы и обеспечить полноценную защиту гостиницы, закажите работы и услуги в сфере пожарной безопасности в ООО Смарт Вэй.

Обязательные проверки пожарного надзора в гостиницах

Периодичность плановых проверок пожнадзора зависит от категории пожарного риска объекта. С 2021 года он определяется не автоматически по Постановлению № 290, а путем расчетов со стороны МЧС. Формулы для расчетов учитывают показатели пожароопасности объектов, количество пожаров за предыдущие годы, другие факторы. После расчета гостиница будет включены в план периодических проверок на определенный год.

Наши услуги

Самостоятельно выполнить все нормы пожарной безопасности для гостиницы невозможно. Например, обслуживание и ремонт систем защиты обязаны выполнять только лицензированные компании. ООО Смарт Вэй имеет все необходимые разрешения и обученный персонал, готово выполнить следующие виды работ:

Все подробности об условиях сотрудничества можно узнать у наших экспертов по пожарной безопасности. Предварительные цены смотрите в таблице ниже.

№ п/п Услуга, документ Стоимость
1 Проектирование систем пожарной защиты от 10 000 руб.
2 Разработка документов для обеспечения пожарной безопасности в гостинице от 15 000 руб.
3 Помощь в устранении нарушений по предписанию МЧС от 20 000 руб.
4 Независимый аудит и оценка пожарных рисков от 22 000 руб.
5 Подготовка заключения по пожарной безопасности от 15 000 руб.

 

Заключение

  • Пожарная безопасность в гостинице обеспечивается за счет проектных решений, плановых и внеочередных мероприятий, разработкой и применением документов, использованием систем и технических средств защиты.
  • Чтобы обеспечить пожарную безопасность в гостинице, нужно соблюдать требования законов, технических регламентов, СП и ГОСТ, приказов МЧС.
  • Противопожарный режим в гостинице распространяется на проживающих. Их обязаны знакомить с правилами и положениями, размещать в каждом номере планы эвакуации и памятки по пожарной безопасности.

Если остались вопросы, вы можете проконсультироваться у наших экспертов по пожарной безопасности.

Часто задаваемые вопросы
Что такое пожарная безопасность в гостинице?
Как обеспечить пожарную безопасность в гостинице?
Кто и как часто проверяет пожарную безопасность в гостинице?

Получите  расчет стоимости этой услуги с помощью нашего калькулятора цен - здесь


Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Ведущий инженер по проектированию и пожарной безопасности, архитектурным решениям и согласованию в МКА, КГА, МЧС.
Опыт работе более 10 лет.
Высшее техническое образование. Работает в компании Смарт Вэй с 2013 года.
Внесен в реестр НОПРИЗ как проектировщик со стажем работы больше 10 лет.

Оцените автора
Smart Way
Добавить комментарий

Спасибо!

Теперь редакторы в курсе.